市面上洗碗机有商用洗碗机和家庭用洗碗机,商用洗碗机是指使用在商用场所的洗碗设备,以区分家庭用洗碗机,商用洗碗机其分类一般有:
一、以使用场所分类:
食堂洗碗机、酒店洗碗机、餐饮公司洗碗机、餐消中心洗碗机等;
二、以清洗方式分类:
超声波洗碗机、射流式洗碗机(也称喷淋式洗碗机)、涡流式洗碗机等;
三、以性能分类:
半自动洗碗机、全自动洗碗机、全自动全功能洗碗机、传统洗碗机、节能环保洗碗机、超洁净洗碗机、小全净洗碗机等等;
四、以功能分类:
冲洗机、喷淋烘干一体机、全净一体机、全自动全功能流水线;
五、以外观及传送方式分类:
揭盖式洗碗机、隧道式洗碗机、长龙式洗碗机、网带平放传送式洗碗机等;
用途:
揭盖式洗碗机适合清洗量不大的小餐厅、小食堂使用,连锁快餐使用,每小时洗涤量为60筐,一筐耗水3L;通道式洗碗机,适合机关餐厅,中餐餐厅,美食广场使用,每小时洗涤量为200筐,一筐耗水1.75L;长龙洗碗机,适合大型自助餐厅,大型酒店、餐馆,学校大型食堂,每小时洗涤量为3000碟,一小时耗水350L,洗涤量大。
上述是商用洗碗机的分类及介绍,有需要南昌长城酒店用品的可联系江西长隆厨具有限公司。
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